すき家では2024年12月17日より、濃厚な甘味感じる天然いくらをたっぷり盛り付けた「いくら丼」を発売。
天然いくらの甘味にだし醤油のコクと甘味感じ、プチプチ粒感に濃厚な旨み溢れる一杯。
「いくら丼」に加え、3倍のいくらが盛り付けられた「メガいくら丼」、人気メニュー「まぐろたたき」と合わせた「いくらまぐろたたき丼」も同時発売。
今回はそんな「いくら丼」を味わいにすき家に行ってみた。
すき家 いくら丼
牛丼チェーンのすき家では、年末年始のご褒美メニュー「いくら丼」を2024年12月17日(火)9時より発売開始。
出典:すき家
濃厚な甘みたくわえた天然いくらを山盛り盛り付けた贅沢な一品で、色鮮やかなオレンジ色がきらめき宝石のよう。
プチプチとした粒感と濃厚な旨み、さらに出汁醤油がいくらの旨み引き立てる。
ノーマルの「いくら丼」に加え、いくらが3倍盛り付けられた「メガいくら丼」、人気の「まぐろたたき」を合わせた「いくらまぐろたたき丼」も同時発売。
いくら丼の詳細
メガいくら丼食べてみた
今回訪問したのは栃木県佐野市鐙塚町にあるすき家佐野鐙塚店。
2024年12月18日の昼時に訪問。
発売初日の19時に訪問時、TVニュースの効果もあってか予想を超える反響で完売したそうで、御多分に漏れず振られ組として悔しい想いをした。
いくら丼食べたくてすき家ハシゴしたけど、みんな入り口で振られるた🫠 pic.twitter.com/LfntTh06ZL
— たいちょー@グルメ系雑記ブロガー&WEBライター (@taichou2) December 17, 2024
さっそく席に陣取るとタブレット端末から注文を済ませ、待つこと3分あまり。
メガいくら丼
今回チョイスしたのはメガいくら丼。
メガいくら丼の詳細
大盛りのご飯に「いくら丼(並盛)」の3倍の量のいくらが贅沢に盛り付けられた一品。
ご飯の上には刻み海苔が散らされ、その上にたっぷりの天然いくらが山盛りと仕上げに出汁醤油がかけられている。
そして中央には青ネギが添えられている。
別添えで小袋入りのわさびが2つ付き。
メニューと遜色ない、なんだったらもっとボリュームあるんじゃ無いかレベルの豪快盛り。
まずはいくらだけを食べてみる。
サイズ感は一般的ないくらより若干小さい程度。
プチプチという粒感と濃厚な旨みと甘みを感じる。
さらに出汁醤油のコクと甘味が相まって、いくらのポテンシャルが跳ね上がっている。
今度はご飯と一緒に。
ひんやり冷たいいくらにほかほかのご飯が絶妙。
塩味絶妙で、醤油のコクといくらの甘みにご飯がモリモリすすむ。
刻み海苔があらかじめまぶされているので、どこを食べても海苔の磯感感じ旨みがより一層引き立つ。
青ネギのさっぱり感も良いアクセント。
わさびを添えて食べれば、ツンとくる刺激感じる風味にいくらの旨みがさらに際立つ。
非常に満足の一杯だった。
最後に
すき家で2024年12月17日より発売のメガいくら丼食べてみた。
プチプチ粒感に濃厚な旨みと甘みがたまらず、出汁醤油が加わることでより一層あと引く味わいに。
わさびを添えるといくらのポテンシャル爆上がり。
牛丼チェーンで食べるには十分すぎる完成度に、満腹満足の一品だった。