栃木県佐野市にあるシューアラクレームカスタード(chou à la crème Custard)。
特製のクッキーシューに注文を受けてからクリームを絞る、出来立てのシュークリームを販売するシュークリーム専門店。
シュークリームは種類豊富で様々なフレーバーのものがあり、さらに季節限定のイチゴがトッピングされたものや夏季にはまるごと桃を使った予約必須の人気のシュークリームなども。
今回はそんなシュークリーム専門店、シューアラクレームカスタード(chou à la crème Custard)に行ってみた。
目次(タップできる)
シューアラクレームカスタード(chou à la crème Custard)
今回訪問したのは栃木県佐野市大橋町、佐野厄除け大師近く徒歩6分(400m)にあるシューアラクレームカスタード(chou à la crème Custard)。
佐野市初のシュークリーム専門店で、サクサクのクッキーシューが特徴的。
種類豊富なフレーバーに、時間が経ってもサクサク感がかわらずいつでも美味しい一品になるようこだわっている。
注文を受けてからクリームを絞るスタイルもこだわりのひとつだ。
パティシエの中村氏は、専門学校を卒業後に足利市にある「Petite Fontaine」で8年の経験ののち独立、2022年10月22日にお店をグランドオープンさせた。
種類豊富なフレーバーは、定番のカスタードからショコラやモンブラン、抹茶などあり、また季節限定のいちごや桃などを使用した羅贅沢な一品も。
特に7月から登場する夏季限定の桃のシュークリームが大人気で予約必須。
駐車場
駐車場は4台使用可能。
他店舗のスペースに間違えて駐車しないように気をつけよう。
出入り口は東側のみ。
シューアラクレームカスタードの店内
白を基調としライトグレーのタイル調がポップな店内、シュークリームの甘くて芳ばしい香りただよう。
レジカウンターには代表的な4種のシュークリームのサンプルがディスプレイされている。
右手の壁沿いの棚にはラスクやおみやけに最適なギフトセットも販売されている。
シューアラクレームカスタードのメニュー
タップ拡大可
メニュー
シュークリーム
- カスタード 190円
- カスタード×生クリーム 260円
- モンブラン 360円
- いちごショート 420円
- ショコラ 220円
- 抹茶 240円
- チョコ生×ショコラ 320円
- あん生×抹茶 320円
シューラスク
- プレーン 200円
- ガーリックトリュフ 200円
- シナモン 210円
- koi抹茶 240円
- マンディアン風 300円
- koiいちご 240円
- チョコ 220円
ギフトセット
- シューラスクギフトセット5個入り 1,200円
塩キャラメルナッツ・koiいちご・ガーリックトリュフ・チョコ・プレーン - シューラスクギフトセット10個入り 2,300円
塩キャラメルナッツ×2・koiいちご×2・ガーリックトリュフ×2・チョコ×2・プレーン×2 - シューラスクギフトセット15個入り 3,400円
塩キャラメルナッツ×3・koiいちご×3・ガーリックトリュフ×3・チョコ×3・プレーン×3 - シューラスクギフトセット20個入り 4,500円
塩キャラメルナッツ×4・koiいちご×4・ガーリックトリュフ×4・チョコ×4・プレーン×4
※すべて税込、ギフトセットはギフト箱代込み(リボン包装紙選択可)
利用方法
- レジカウンターで注文精算
- 呼び出し端末を受け取り車などで待機
- 呼び出しされたら店内で受け取り撤収
シューアラクレームカスタード行ってみた
訪問したのは2024年3月18日。
先客は1組、後客1組。
※記事内の全ての情報は訪問時点のもの
店内で注文を済ませ待つこと10分ほどで受け取り。
今回テイクアウトしたシュークリームはこんな感じ。
ベースのシュー生地は若干小ぶりなので、何個でもいけてしまいそうだ。
今回チョイスしたのはモンブラン、いちごティラミス、抹茶、チョコ、ノーマル。
消費期限は本日中
シュークリーム(カスタード)
まずはシュークリームのカスタードを食べてみよう。
外はザクザクのクッキー生地で芳ばしく甘みがある。
中には那須御養卵100%使用に、無添加のマダガスカル産バニラビーンズを加えた特製のカスタードクリームがたっぷり。
濃厚な口当たりでコク深いクリームで、バニラビーンズの芳醇な香りが引き立つ。
シンプルだからこそ、こだわりを最も感じることができ、素材の旨みを存分に感じることができる。
シュークリーム(ショコラ)
2品目はシュークリーム(ショコラ)。
シュー生地が若干濃いめのブラウン。
ベースは一緒で、カスタードにベルギー産チョコレートを合わせたクリームを使用。
濃厚クリーミーでチョコレートの香りが広がる。
ほんのりビターで甘過ぎない口当たり。
シュークリーム(抹茶)
3品目はシュークリーム(抹茶)。
生地の色味に若干のグリーンの要素を感じる。
ベースに京都産宇治抹茶を合わせた抹茶カスタードクリームを使用。
抹茶の芳醇な香りが広がる。
抹茶ならではのビターな風味の後に甘い余韻を感じる口当たり。
シュークリーム(モンブラン)
4品目はシュークリーム(モンブラン)。
シュー生地の天面をカット、カスタードの上に生クリームを加えて2種類のフランス産マロンペーストをブレンドした栗のクリームをたっぷり。
さらに粉糖をかけた一品。
濃密な栗の香りが広がり、ミルキーでふんわりとした生クリームの口当たりが優しい。
栗と生クリームの風味が絶妙にマッチし、カスタードの濃厚なコク感が加わるとってもスイートな味わいだ。
シュークリーム(いちごティラミス)
5品目は春の期間限定、シュークリーム(いちごティラミス)。
いちごフレーバーのシュー生地に国産苺ペーストを加えたいちごカスタードをたっぷり、その上に濃密な苺シロップを染み込ませたスポンジ。
その上にスライスした苺をトッピング、さらにクリームチーズとマスカルポール、生クリームを合わせたマスカルポーネ生クリームをたっぷり。
仕上げにドライストロベリーを散らした一品。
ふんわりなめらかでクリーミーな口当たりの生クリームは濃厚でコク深い。
甘酸っぱいいちごの果肉感が絶妙で、スポンジの濃密な苺の風味がより一層いちご感を際立たせる。
苺薫るカスタードも絶品だ。
いちごのシーズンになったら必食。
最後に
栃木県佐野市にあるシュークリーム専門店シューアラクレームカスタードに行ってみた。
クッキーシューに注文を受けてからクリームを注入する、出来立てシュークリームがテイクアウトできるお店。
シュークリームの芳醇な香り漂う店内にいると、思わずあれもこれも買いたくなってくる。
種類豊富なフレーバーに季節限定など、その時期でしか味わえないシュークリームを味わうこともできる。
特に夏場は大人気の予約必須な桃のシュークリームが登場するので、シュークリーム好きなら是非ともゲットしたい一品。
限定が気になる人は前日予約をしてからの訪問がおすすめだ。
