栃木県小山市にあるラーメンショップ城東店。
北関東白暖簾系ラーショの本部のお膝元に店を構える。
県内唯一の特製チャーシュー「大トロチャーシュー」を提供することでも知られている。
王道のネギチャーシュー、炒め野菜たっぷりのベジータなどオリジナリティ溢れる一杯も味わえる。
今回はそんなラーメンショップ城東店に行ってみた。
ラーメンショップ城東店
今回訪問したのは栃木県小山市城東。
JR小山駅より車で4分、県道264号線結城街道沿いに店を構えるラーメンショップ城東店。
オタクなコミュ障マスターを自負する、モンハン好き、釣り好き店主の営むお店。
小山市といえば、北関東白暖簾系の総本山「犬塚本店」があることでも知られているが、そのお膝元だけにここも当然ながら白暖簾系である。
王道のネギラーメン系だけでなく、数量限定の「大トロチャーシュー」や、炒め野菜たっぷりのベジータなどここでしか味わえない一品もあり人気のお店だ。
駐車場
駐車場は店舗裏手の南側に砂利の駐車場あり。
入り口は東側の道路沿いと西側の民家の間にあり。
※かつてあった第二駐車場はもうない
ラーメンショップ城東店の店内
いい感じに年輪を重ねた店内雰囲気にテンション上がる。
左手奥側に厨房、その前にL字のカウンター席が5席。
ウホッ!!いいベジータ・・・
右手の小上がりには4人掛けの座卓が2卓。
卓上調味料は、ホワイトペッパー・ブラックペッパー・おろしニンニク・豆板醤・紅生姜にたくあん。
店内入って右手に券売機あり。
詳細
- 現金のみ
- 10,000円紙幣まで対応
※1,000円紙幣不足のため両替してからの訪問推奨
ラーメンショップ城東店のメニュー
タップ拡大可
利用方法
- 食券を購入し席に座る
- 食券を上部カウンターまたは手渡ししコールする
・その他トッピング購入時は希望のトッピングをコール
・小盛希望の場合50円返金対応
・大トロチャーシュー変更はチャーシュー麺から変更or追加注文も可能 - 食後はそのままで撤収
記事内に掲載の全ての情報は訪問時点のものです。
最新の情報を保証するものではありません。
ラーメンショップ城東店行ってみた
訪問したのは2025年3月4日の早朝7時前あたり。
先客は3組4名、後客は無し。
さっそく食券を購入しカウンター席に陣取ると、上位カウンターに食券をセット。
かためアブラ多め、大トロ変更をコールしたらターンエンドだ。
それから6分ほどで提供。
ネギチャーシューメン
今回チョイスしたのはネギチャーシューメンの大トロ変更+ライス。
麺かためのアブラ多め。
たっふりのネギ和え、中にはブロック状の大ぶりなチャーシューの存在も確認。
海苔が大判なのが嬉しい。
さらにほうれん草、わかめ、チャーシューはクラスチェンジした数量限定の大トロチャーシューが3枚。
まずはスープからひとくち。
表面を覆う大量の背脂。
ガラやゲンコツから溶け出す濃厚な豚骨の旨みに、鶏のコクや香味野菜の旨みに出汁感合わさる王道スープ。
大トロチャーシューをじっくり煮込んでいるのだから豚のクセとかありそうだが、余計な雑味もなくカエシの醤油感が豚の旨みを引き立てる。
背脂はファーストタッチはクリーミーだが口に含むとサラリと溶け、クセがなく意外とライトでグビグビいける。
麺は生きている麺仕様で、もっちりとした弾力のある細麺。
噛むほどに熟成された麺の旨みを感じる。
ガツンとしたスープの存在感に負けることなく絶妙な一体感。
スープの絡みよく、啜るたびに旨みが広がる。
さて件の大トロチャーシューをいただこうじゃないか。
これを目当てできたと言っても過言ではないので、自然とテンションも上がる。
大トロの名に恥じないトロットロ加減で、脂は液体かと思うほどに口に含んだ瞬間にトロリと溶け、身も柔らかホロッホロ。
ネギ和えの中に隠れていたブロック状のチャーシューはやわほろで、しっかり味も沁みていてガツンと食べ応えある。
背脂とスープにしっかりしゃぶしゃぶした海苔は最高のご飯のとも。
安定の飯どろぼうである。
そして城東店でしか味わえない、セルフ大トロチャーシュー丼。
ネギ和え添えて食べれば、十分ソロで戦える戦闘力を有した一品に。
ネギ和えと一緒に麺を啜ると、シャキシャキとした食感心地よく、ネギの香ばしさとピリッとした辛味のアクセントに箸もすすむ。
海苔やわかめの磯感も旨みをブーストする。
本来ならばここに追いニンニクといきたいところだが、さすがにこれから仕事というのに朝ラーでいきなりニンニクは罪悪感あるのでこのまま完食ごちそうさま。
最後に
栃木県小山市にあるラーメンショップ城東店に行ってみた。
噂の大トロチャーシューを食べてみたが、あまりのトロトロ加減に衝撃を受ける。
今な言える「チャーシューは飲み物です」と。
朝からハイカロリーだが、後悔など微塵もない。
満足の一杯だった。
大トロチャーシューは数量限定なので、気になる人は時間早めに攻略がおすすめかもしれない。
